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가을을 재촉하는 비가 주말에도 계속 내리더군요.
가을이 바로 앞에 와서인지 아내가 술 한잔 하자고 해서 만든 요리.
오늘의 정민아빠레시피는 낙지와 해물이 가득 넣고 만든 바다의 맛의 해물탕입니다.
 

해물탕은 쇠고기나 돼지고기, 닭고기와는 달리 콜레스테롤이나 지방 등이 많지 않은 생선과 어패류로
구성되어 성인병 예방에도 좋으며 특히나 낙지는 타우린을 함유한 저칼로리 식품으로
단백질,인,철,비타민 성분이 있어 콜레스테롤의 양을 억제하며 빈혈예방의 효과도 있답니다.

또한, 단백질과 타우린 함량이 많아 스트레스를 저하하고 강한 스테미나를 키워 준답니다.

가을이 오기에 따뜻한 국물이 생각날 때 따뜻함과 시원함을 느낄 수 있는 해물탕 어떠세요.

해물탕 만들기 레시피

요리재료 : 낙지 5마리, 해물 모듬(재래시장에서 판매), 무 1/4개, 다진 마늘 2t,

다진 생강 1/2t, 대파 1개, 고춧가루 2t, 청양 고추 1개

육수재료 : 다시마 6장(작은 거)

해물탕에 들어가는 낙지는 기절낙지로 시장에서 사서 머리도 손질해서

밀가루로 깨끗하게 2번 씻어 주시면 됩니다.

(낙지가 싱싱하게 살아 있는 경우는 낙지를 깨끗한 물에 씻어 머리 손질 없이 바로 이용하시면 됩니다.)

해물탕에 들어가는 야채도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요.

해물탕을 만들기 위해 우선 다시마 육수를 만듭니다.

해물탕 육수인 다시마 육수가 만들어지면

무부터 넣어서 끓여주세요.

해물탕 육수에 넣은 무가 익으면

씻어서 준비한 해물 모듬과 낙지를 넣어줍니다.

그리고 해물탕 육수 안에 낙지가 몸을 움츠릴 무렵

고춧가루도 넣어주세요.

그리고 해물탕 안에 다진 마늘, 다진 생강, 청양 고추를 넣어줍니다.

이제 보글보글 끓여주시면 끝!

가을을 재촉하는 날씨에 문득 술 한잔 생각이 나서 만든 해물탕~

 
냉장고에서 2시간 동안 우리 부부를 기다린 산사춘.
예로부터 한방에서 건위제·소화제·정장제로 사용한 산사나무 열매와
자양강장·강정·수렴 등의 효능이 있어 현기증·피부미용에도 좋은 산수유 열매로 만든 산사춘

 일요일 저녁에 먹기에 가장 부담이 없는 산사춘.
가을과 어울리는 색을 가지고 있어 바다의 맛인 해물탕과 정말 잘 어울린다죠.

자연의 맛과 시원하고 담백한 맛이 입맛을 돋우는 고단백 영양식인 해물탕

붉은 빛의 해물탕 국물과 싱싱한 해물이 산사춘을 자꾸 부르게 되더군요.
안주가 좋아서인지 해물탕에 아내와 함께 단맛과 새콤한 맛의 산사춘을 2병이나 먹었네요.

다가오는 가을처럼~ 찬바람이 나는 날이라면
따뜻하고 얼큰하면서 시원한 해물탕과 함께라면 찬바람마저도 쉽게 이겨낼 것 같습니다.
거기에 가볍게 즐기는 술 한잔의 여유~ 

사랑하는 사람과 같은 곳을 바라보면서 맛있는 해물탕을 즐겨보시는 건 어떠세요.

무더운 여름이 가고 가을이 오고 있습니다.
영양만점인 단호박을 가지고 간단하게 만드는 보양식
오늘의 정민아빠 레시피는 초간단 가을보양식으로 단호박 스프를 만들어 보겠습니다.

입맛이 없거나 아침을 거르는 샐러리맨~ 그리고 다이어트에 관심이 많은 여성분들.
그리고 아이들의 간식으로 그만인 단호박스프. 만드는 것도 쉽지만 가을철 추워진
날씨에 몸을 보할수 있는 단호박으로 가족들 건강을 챙겨 보는건 어떨까요.

단호박은 비타민 B, 비타민 C, 베타카로틴과 풍부한 미네랄이 많이 함유되어 있어 몸의 신진대사와
면역력을 높여 주어서 좋습니다.

단호박 스프 레시피

요리재료 : 단호박 1개, 우유 500ml, 양파 1/2개, 꿀 2t

단호박 스프를 만들기 위해서 단호박 속을 파내고 껍찔을 깍아줍니다.

단호박 스프내에 들어가는 단호박은  가로세로 크기를 3cm 정도로 자르신후 냄비에 넣어주시면 됩니다.

단호박 스프에 들어가는 물의 양은 단호박이 잠길정도만 부어주신후 끓여주시면 됩니다.

단호박 스프내 단호박이 흐물흐물 익을 무렵에 양파도 넣습니다.

단호박 스프내의 단호박은 핸드믹서나 도깨비 방망이 또는 핸드블렌더로 양파와 함께 갈아주세요.

단호박 스프를 만들기 위해서 마지막으로 우유를 500ml 넣고 끓여주시면 됩니다.

 
비가 오니 밀가루 음식이 생각나서 만든 요리. 

오늘의 정민아빠레시피는 비 오는 날 먹으면 좋은 해물 고추장 수제비를 만들어봤습니다.

한국인의 맛하면 고추장이 먼저 생각이 나죠.

집에서 간단하게 해물 고추장 수제비를 한번 만들어 보세요.

 

해물 고추장 수제비 레시피

요리재료 : 밀가루 2인분(300g), 호박 1/2개, 양파 1/2개, 붉은 고추 1개, 청양 고추 2개, 감자 1개, 대파 1/2, 소금 약간

육수재료 : 고추장 1t, 고춧가루 1t, 연두 1.5t(없으면 멸치다시마 육수 이용), 백합 200g, 새우살 100g, 홍합살 100g

해물 고추장 수제비를 만들기 위해 우선 밀가루 반죽은 미리 해 놓으면 좋습니다. 

미리 반죽을 해서 냉장실에 넣어 두시면 더욱 쫄깃한 면을 즐길 수 있습니다.
 

 해물 고추장 수제비에 들어가는 백합은 소금을 넣고 해감시켜줍니다. 

 해물 고추장 수제비에 들어가는 홍합살과 새우살도 깨끗하게 씻어 준비해주세요.

해물 고추장 수제비에 들어가는 야채들도 먹기 좋게 썰어서 준비해주세요. 

 해물 고추장 수제비를 만들기 위해 우선 냄비에 고추장을 넣고 끓여주세요.

 해물 고추장 수제비 육수에 백합을 넣어주시고

 한번 끓어오르면 해물 고추장 수제비에 들어가는 밀가루로 수제비를 만들어 넣어 줍니다.

 보글 보글 한소뜸을 끓인 해물 고추장 수제비

 이제는 해물 고추장 수제비에 들어가는 야채들을 넣어주세요.

  
해물 고추장 수제비에 샘표연두를 1.5t만 넣어주시고 소금으로 간을 봐주시면 됩니다.

 그리고 해물 고추장 수제비 만들기 마지막으로 홍합살과 새우살을 넣어주시면

해물 고추장 수제비 만들기가 끝! 이제는 끓여주시면 됩니다. 

얼큰하고 시원한 맛의 해물 고추장 수제비가 완성되었습니다. 

비가 오는 날이면 밀가루 음식이 생각나는데

이럴 때 해물을 이용해서 얼큰하면서도 시원한 해물 고추장 수제비

한 그릇이면 맛있는 식사가 될 것 같습니다.

가을비가 보슬보슬 내리는 날 쌈장라면 어떠세요?

라면이 갑자기 먹고 싶은 생각에 만든 간단 요리.

오늘의 정민아빠레시피는 쌈장을 넣어 담백하고 시원한 맛을 내는 쌈장라면입니다.

쌈장라면은 맛도 좋게 하지만 영양적인 측면에서 라면의 부족한 부분을 채워주는 효과도 있답니다.

끓이기 쉬워 대한민국 누구나 좋아하는 라면!

쌈장 한 수저로 맛있는 라면을 끓여 드셔 보세요.

쌈장라면 레시피

요리재료 : 신라면 1개, 쌈장 1/2t, 라면수프 3/5, 어묵 2개, 양파 1/4개, 홍합살 80g,

다진 마늘 1/2t, 청양 고추 1개, 대파 1/2개

쌈장라면에 들어가는 홍합살도 깨끗하게 씻어 준비해주세요.

쌈장라면에 들어가는 양파, 다진 마늘, 청양 고추, 대파도 썰어 준비해주세요.

쌈장라면에 들어가는 라면을 먼저 보글 보글 끓여주세요.

쌈장라면의 라면이 반쯤 익을 무렵 어묵을 넣어주세요.

쌈장라면에는 라면 수프와 쌈장 1/2를 넣어주세요.

라면 수프가 다 들어가면 너무 짜기 때문에 절대로 다 넣으시면 안 됩니다.

마지막으로 쌈장라면에 양파와 청양 고추, 다진 마늘을 넣어주세요.

이제 파르르 끓여주시면 쌈장라면 완성!

대파를 송송 쌈장라면 위에 뿌려주시면 됩니다.

쌈장라면는 예전에 스펀지 2.0에서 맛있는 라면 1위로 뽑혔던 적도 있다죠.

쌈장라면은 쌈장으로 국물 맛이 구수하면서도 시원하여 먹다 보면 국물까지 남김없이 먹게 된답니다.

후루룩~ 후루룩~

맛있는 쌈장라면 한 그릇 어떠세요.

비가 오는 날! 간단하게 집에서 쌈장 한 수저 넣어서 

영양가와 맛! 모두 잡은 '쌈장라면'을 간단하게 만들어 보세요.

정민이를 위해서 담갔던 백김치. 오늘은 돼지갈비와 만나 돼지갈비 김치찌개로 재탄생!

요즘은 정민이가 포기김치를 먹기에 백김치가 많이 남아 있습니다.

백김치는 국을 끓이기에도 모호해서 돼지갈비를 넣어 김치찌개나 김치찜에 넣어

활용하시면 좋습니다.

오늘의 정민아빠레시피는 백김치, 돼지갈비, 천연조미료 연두를 이용해서

식사용으로 좋은 돼지갈비 김치찌개를 만들어 보겠습니다.

돼지갈비 김치찌개 레시피 

요리재료 : 돼지갈비 200g, 백김치 1/2포기, 다진 마늘 1.5t, 청양 고추 1.5개

양념재료 : 고춧가루 1.5t, 노란색 샘표 연두 1.5t, 간장 1t, 소금간 약간(물의 양에 따라 조절)

돼지갈비 김치찌개에 들어가는 백김치는 꺼내서 씻어 주세요.

돼지갈비 김치찌개용 돼지갈비는 물에서 30분 이상 담가 핏물을 제거해주세요.

노란색 연두를 이용해서 돼지갈비 김치찌개 국물에 더욱 깊은맛이 나는 것을 느낄 수 있게 했습니다.
 

백김치만 들어갔기에 돼지갈비 김치찌개를

만들기 위해서는 고춧가루와 간장도 넣어주세요.

마지막으로 미리 준비해둔 청양 고추도 넣어주세요.

청양 고추는 미리 썰어서 냉동실에 다진 마늘처럼 보관하시면

오래 드실 수 있답니다.

 돼지갈비 김치찌개를 보글보글 끓여주세요.

한소뜸 끓여진 돼지갈비 김치찌개가 완성되었습니다.

국물이 칼칼하면서 담백해 보이시죠.

입맛이 없을때 돼지갈비 김치찌개만 있다면

밥 한 공기를 눈 깜짝할 사이에 없어진다죠.

 돼지갈비 김치찌개에 들어간

돼지갈비도 푹 익은 모습이 정말 먹음직스럽네요.

 돼지갈비 김치찌개에 들어 있는 돼지갈비 한개를

먹어 보니, 국물의 담백한 맛이 돼지갈비에 그대로 스며들어

맛이 정말 좋더군요.

집에 백김치가 많으시다면 백김치를 넣은 돼지갈비 김치찌개 어떠세요?

2) 피자도우위를 포크로 구멍을 내 주세요

포크로 구멍을 내는 이유는 오븐에서 구워지면서 도우가 부물어 오르는걸 방지하기 위해서 내줍니다.

옆에서 보시면 도우가 얇게 잘 된것이 보이시죠

2) 핸드블렌더로 갈은유황오리고기를 조금더 갈아줍니다. 마늘다진것도 같이 넣어주세요.

3) 파프리카, 양파를 넣고 갈아줍니다.

5) 튀김옷을 대체할 스낵을 잘게 부서 준비를 해주세요.

6) 계란과 튀김옷도 준비를 해주세요

7) 유황오리훈제를 동글게 모양을 만들어 둡니다.

8) 튀김옷을 입히고 계란을 입혀줍니다.

11) 준비된 오리훈제까스를 올려 익힙니다.

12) 짠~ 오리훈제까스가 완성이 되었습니다.

누구에게나 처음이라는 것처럼 떨리고 소중한 기억은 없을 것입니다.
4살 아들 정민이가 드디어 어린이집을 가게 되던 날의 모습.
정민이가 처음 가는 어린이집인데 정민아빠가 더 설레는 날을 보냈답니다.

 지금은 외형적인 성격인 정민아빠도 어린 시절에는 내성적이라
말도 잘 못하고 친구들과 잘 어울리지 못해서
정민이가 걱정이 되었답니다.

혹시나 정민이가 아이들과 잘 어울리지 못하면 어쩌지?
아내와 떨어져서 울지나 않을까? 이런저런 생각이 많이 들더군요. 

그래서 정민이의 첫 어린이집 등원 모습이 너무 보고 싶어
아내에게 캠코더로 촬영해서 동영상으로 담아 달라고 했답니다. 

우리 정민이는 어린이 집 처음 가는 날이 너무나도 신나는 것 같습니다.
너무 신이 나서 노래까지 부르네요.
"비가 오는데 어디 가세요. 나는 유치원에 갑니다~"

정민이는 남자친구보다도 여자친구를 더 좋아한답니다.
문화센터를 아내와 다닐 때 이야기를 들어 보니 그렇더군요. ^^ 

첫 등원에 아파트 단지 내에 같이 가는 친구와 누나가 있다네요.
왜 그리 쑥스러워하는지 ^^

버스가 언제 올까? 

어린이집에 처음 가는 날에 어떤 아이는 엄마와 헤어지기
싫어 울기도 한다던데....
울지도 않고 어린이집 등교를 즐기는 정민이를 보니 너무 의젓해 보입니다. 

아들 정민이는 아주 신이 나서 빨리 가고 싶어 하네요.
표정만 봐도 얼마나 좋아하는지 나타나고 있다죠.
그렇게 아들 정민이의 첫 등원이  별일없이 지나갔답니다.

 어린이집 선생이 집으로 보내주는 사랑의 대화장
퇴근 후 잠깐 살펴보니 너무 웃긴 내용이 있더군요. 

사랑의 대화장 내용

"오늘은 낮잠시간에 조금 울고 잠들었어요.
아참! 점심시간에 양배추를 먹더니 막 울더라고요.
왜! 하자. 맛없다고 하면서
엄마를 찾아~ 먹지 않다가
고기랑 먹으라고 하자 금세 해피한 모습으로 많이 잘 먹었답니다." 

대화장을 보고 배꼽이 빠지도록 웃었답니다.

양배추만 먹지 않고 울다가 고기랑 먹으라고 하니 금세 울음을 그치고 맛있게 먹었다고 하니 웃기죠.
역시나 울정민이입니다. ㅋㅋㅋ

냉동상태의 파이지를 해동을 해 놓습니다.

삶거나 구워놓은 고구마에 우유와 생크림, 소금을 약간 넣고 섞어주세요.

미리 만든 고구마필링을 파이지에 채워주시고..

5분정도 예열된 오븐에서 180도 15분간 구웠습니다.
 

올려진 사과필링이 마치 붉게 물든 단풍과 같은 색이 나네요

 
식힘망에서 10여분 식힌후에 자른 사과고구마파이...

우유한잔이나 커피 한잔과 사과고구마파이 한조각 어떠세요.
첫 작품으로 만들어 본 파이지만..
파이지로 하니 손쉽게 만들수 있었던 것 같습니다.
 
요리를 배운다는게 가끔은 즐거운 행복인것 같네요.
정민아빠가 처음으로 만들어본 사과고구마파이~
달콤함이 느껴지시나요?

라면의 화려한 변신! 더운 여름 이열치열 어떠세요!

오늘의 정민아빠레시피는 분식집에 가서 먹어본 짬뽕라면이 맛이 없어 직접 만들어 본 해물짬뽕라면입니다.

라면은 저도 좋아하는 데 재료를 다양하게 넣어서 먹으면 부족한 영양분을 보충해 주는 효과도 있답니다. 

요리재료 : 홍합살 80g, 칵테일 새우 5개, 백합 4개, 솔방울 오징어 5개, 신라면 1개, 양파 1/6개, 대파 1/2개,

               다진 마늘 0.5t, 올리브유 1t, 고춧가루 1t

야채도 잘라서 준비해주세요.

신라면도 꺼내 준비해주세요.

우선 올리브유를 넣고 다진 마늘을 향이 배도록 볶아주세요.

그리고 고춧가루를 1t 넣어주세요.

준비해둔 해물을 넣고 볶아줍니다.

양파도 마지막에 넣고 살짝 볶아줍니다.

해물짬뽕라면에 들어갈 해물재료가 볶아 준비되었습니다.

면을 넣고 볶아진 해물재료와 스프를 넣고 끓여준다.

해물짬뽕라면을 만들기 위해서 마지막으로 대파를 넣어주면 끝~

얼큰하면서 시원한 해물짬뽕라면이 완성되었습니다.

얼큰하면서 시원한 해물맛이 일품~

입맛이 없다면 해물 가득한 해물짬뽕라면 어떠세요?

 건강에 좋은 카레! 집에서 즐겨먹는 음식재료 중 하나라죠.
오늘의 정민아빠레시피는 두부와 돼지고기만 있으면 손쉽게 만드는
마파두부에 건강에 좋은 카레가루를 넣어 만든
카레 마파두부 덮밥입니다.

매콤한 두반장소스를 사용하지 않고 건강에 좋은 카레와 케첩을 이용해서 만들었습니다.

카레 마파두부 덮밥 레시피

요리재료 : 두부 반 모, 돼지고기 100g(전 떡갈비를 이용), 양파 1/5개, 붉은 파프리카 조금, 올리브유 약간,
소스재료 : 카레 3t, 굴소스 0.5t, 물 1컵, 다진 마늘 1t, 다진 생강 0.3t, 미림(또는 청주)1t, 케첩 1t

 카레 마파두부 덮밥을 만들기 위해서 떡갈비도 준비하고 양파와 파프리카는 썰어서 준비해주세요.

카레 마파두부 덮밥 소스 재료가 잘 섞이도록 섞어주세요.

카레 마파두부 덮밥에 들어가는 두부는 약간 노릇하게 부쳐주세요.
요령은 뒤집게 이용하지 마시고 프라이팬을 손목 스냅으로 좌우 돌리시면 골고루 익습니다.

맛있는 카레 마파두부 덮밥 소스가 완성되었습니다.

그릇에 따뜻한 밥을 올리시고 카레 마파두부 덮밥 소스를 올려주시면 카레 마파두부 덮밥 완성

카레 마파두부 덮밥 어떠세요.
카레 덮밥만 먹다가 먹는 색다른 맛! 카레 마파두부 덮밥
카레 맛과 마파두부 맛을 같이 즐겨보세요.

 카레는 강황(터메릭)이라는 식물에서 나오는 천연 색상인데 항암효과도 있어
아이나 어른이나 자주 드시면 건강에도 좋답니다.

 
또한, 음식을 조리할 때 맛이 안 나면 소금이나 간장을 넣는 데 이때 카레가루를 넣으면 좋답니다.
카레는 염분이 거의 들어 있지 않지만 특이한 맛과 향 때문에 간을 특별히 하지 않아도
좋아서 염분섭취에 문제가 있는 고혈압 환자들에게 좋답니다.

LG 유플러스박스(U+Box)가 새롭게 개편이 되어 차별화된 서비스를 제공하네요.

서비스 구성을 보면 클라우드 서비스인 웹하드 서비스(My Media),

포토 인화 서비스 (IMORY 인화/포토북), 주문형 동영상 서비스(Diskpot VOD)로

구성이 되어 있다고 보시면 됩니다.

클라우드 서비스란 인터넷상의 유틸리티 데이터 서버에 프로그램을 두고 필요할 때

컴퓨터나 휴대폰, 스마트폰 등 다양한 단말기에 불러와서 사용하는 웹에 기반을 둔 소프트웨어 서비스랍니다.

최근 통신상품이 웹과 다양한 연동을 해주기에 클라우드 서비스가 많이 이용되고 있습니다.

LG 유플러스박스(U+Box), 네이버의 N드라이브, KT 유클라우드 등 많습니다.

그 중에 LG 유플러스박스(U+Box)를 살펴보니 클라우드 서비스가 다른 곳에 비해 정말 좋더군요.

다양한 멀티미디어 콘텐츠를 이용하시고자 하는 분이라면 이용을 하시길 권장합니다.

그런데 왜 클라우드 서비스가 필요할까요?

최근에 아이폰/아이패드/아이팟 터치 사용자들이 많으시죠.

아이튠즈는 기본적으로 음악, 동영상, e-book, 애플리케이션 등의 파일을 통합해서 관리할 수

있게 해주는 프로그램으로 애플 제품을 이용하기 위해서는 필수적으로 이용해야 합니다.

그런데 애플 아이튠즈를 이용하다 보면 불편한 경우가 많습니다.

어쩌면 당연히 사용하고 있다보니 불편함을 모를수 있다죠.

첫번째, 아이폰/아이패드/아이팟 터치에 음악,동영상,사진등을 넣기 위해서는 동기화 필요

그런데 이 동기화를 하다 보면 파일이 삭제되는 경우가 많죠.

저도 그런적이 정말 많네요.

두번째, 동영상을 보려면 인코딩을 무조건 해야 한다. (*.mp4로 인코딩을 하지 않으면 파일을 볼 수 없죠.)

아이폰/아이패드/아이팟 터치에서 동영상을 보려면 위와 같은 인코딩 프로그램으로

별도 인코딩을 해서 아이튠즈를 통해 아이폰/아이패드/아이팟 터치에 넣어야 합니다.

제 주변을 봐도 이 과정이 너무 복잡해서 못하는 분들도 있더군요.

세번째, 아이튠즈를 이용해서 아이폰/아이패드/아이팟 터치에 음악을 넣으면 뺄 수 없다.

구매한 음악파일이라면 동기화로 옮겨주지만, 개인이 정리해서 넣은 파일은

PC로 별도 이동할 수 없으며 자칫 동기화 과정에서 날아가는 불상사를 피할 수 없답니다.

네번째, 아이튠즈 이용하다보면 오류가 발생한다.

애플의 MAC OS에서는 거의 문제가 없으나 PC에서는 가끔 오류가

발생하기도 합니다. 물론 개인 PC 환경에 따라 차이가 나지만 MAC OS와 다른

PC 환경에서는 가끔 오류가 있더군요.

LG 유플러스박스(U+Box)를 살펴보니 이런 아이튠즈의 단점이 보완되어

다양한 멀티미디어 이용이 편리하더군요.

LG 유플러스박스(U+Box)에 회원가입을 하시고 파일매니저를 설치하면

파일 업로드 및 다운로드 서비스를 쉽게 이용할 수 있네요.

다섯번째, LG 유플러스박스(U+Box)는 웹 방식으로 PC환경 제약 없이 이용

할 수 있으니 오류에 대한 걱정하지 않아도 되더군요.

참! LG 유플러스박스(U+Box) 이벤트인데 대박인 것 같습니다.

K5를 받는 이벤트와 아이패드를 받는 이벤트인데 모두 참여해 보세요.

동영상이나 사진만 올리고 K5를 받을 수 있는 기회가 있더군요.

저도 서비스를 이용하니 자연스럽게 응모했습니다.

아이패드가 걸린 이벤트인데 이건

동영상만 보기만 하고 응모하면 되네요.

이것도 놓치지 않고 응모완료!

LG 유플러스박스(U+Box) 출시 기념 이벤트로

매일 5천분께 사진인화 5천원 이용권이 무료라고 하네요.

사진 인화가 제법 있는데 이번 기회에 한번 이용해봐야겠어요.

LG 유플러스박스(U+Box) 바로가기

살펴보니 아이튠즈에서 멀티미디어 콘텐츠 이용하기 보다는 이용이 편리하죠.

이제는 장소와 단말 제약 없이 자유롭게 멀티미디어 콘텐츠를 이용해보세요.

 

도미노 피자에서 신메뉴 출시~
피자는 눈으로 즐긴다~ 그말이 생각이 날수 있는 피자가 탄생을 했다
도미노 올라스페인 피자!  이름에서 느껴지는 스페인의 정열

올라 스페인이라는 뜻자체가 안녕 스페인이라는 뜻으로
피자를 보는 사람으로 하여금 스페인에 대한 느낌을 충분히 전달을 하는것 같습니다.

 제가 받은 첫 느낌에서는 붉은 망토를 가진 투우사의 느낌이라고 할까
눈으로 느끼는 도미노 올라스페인 피자는 즐거움을 한층 주는것 같습니다.

 

토핑들의 두께가 가능이 되는 측면에서 본 도미노 올라스페인 피자
포테이토와 파인애플산을 넘어 페리페리 치킨계곡을 지나게 되면 황금빛 들녘을 보는듯한 느낌입니다.

 

도미노 올라스페인 피자위 토핑에는 페리페리 치킨, 파인애플, 홍파프리카, 블랙 올리브,
브로콜리, 포테이토, 토마토소스, 페리페리 소스와 어울려져 그 자태를 뽑내고 있답니다.
도미노 올라스페인 피자를 보다 보면 붉은색과 노란색의 스페인 국기를 보는듯한 느낌이 듭니다.

 

홍파프리카와 토마토소스..그리고 페리페리 치킨으로 하여금 스페인국기의 붉은색을 연상시키고...
노란 피자치즈와 파인애플은 국기내 황색을 연상시킵니다.

 

포테이토옆 넓은 영역으로 페리페리 치킨이 맛스럽게 자리를 하고 있습니다.
페리페리의 소스는 서유렵에서 주로 즐기는 소스로써 닭요리에 첨가를 하면
더 감칠맛이 나게 된다고 합니다. 페리페리 소스는 독특한 향과 매운맛을
가지고 있어 닭고기 특유의 냄새마저도 잡아주는 효과가 있습니다.

 추후요리시에 페리페리 소스를 가지고 닭요리를 한번해 보면 좋을것 같습니다.

 

비타민 c의 함유량이 높은 파인애플은 신맛을 내는 구연산의 작용으로 느끼할 수 있는 부분과 매콤한
맛을 상큼한 맛으로 감싸주고 있습니다.
페리페리 소스와 찰떡궁합을 자랑하는 토핑재료가 바로 이 파인애플입니다.

 

파프리카는 비타민c를 귤보다 많이 가지고 있습니다.
비타민 e도 풍부하고 게지고 있어 감기예방과 항산화 작용이 있어 암 예방에도
좋습니다. 제가 요리를 할때도 많이 사용을 하는편이랍니다.

 파프리카의 영양성분은 색으로 구분을 하는데 붉은색의 홍파프리카는 발암억제효과가
있어 암이나 면역력증가에 도움을 준답니다.

 도미노 올라스페인 피자에 홍파프리카~
이제는 왜 좋은지 아시겠죠
홍파프리카는 색감뿐만 아니라 파인애플과 더불어 비타민c도 제공을 하는것입니다. 

 

블랙올리브는 지중해에서 자주 쓰이는 요리재료로서 콜레스테롤저하, 노화방지, 성인병 예방에 효능이
좋으면 고소한 맛으로 피자의 맛을 더욱 풍미스럽게 만들어 줍니다.

 

브로콜리는 지중해 연안이 원산지로써 레몬의 2배, 감자의 7배에 해당하는 비타민 c와 비타민 a가 풍부합니다.
또한 철분이 다른 채소에 비해 많으며 암예방효과에도 좋습니다.

 

눈으로도 즐거운 도미노 올라스페인 피자를 입으로 즐기는 느낌은
화끈한 투우사의 정열을 느낄수 있었습니다.

페리페리소스와 피자치즈가 만나 매콤하면서 고소한 맛이 정말 좋앗습니다.

 

페리페리치킨에 둘러쌓인 파인애플~ 무인도에서 먹는 시원한 냉수의 느낌이라고 할까
입안에 매콤하게 도는 느낌 가운데~ 상큼한 과일의 느낌이 좋았습니다.

 

페리페리치킨에 브로콜리, 블랙올리브를 함께 먹으니 앞에
파인애플과 함께 먹는 맛과는 또 다른 느낌이었습니다.

 
화난 황소가 볽은 망토를 향해서 돌진하는 느낌이라고 할까요~

 

아빠 옆에서 맛있게 도미노 올라스페인 피자의 파인애플 부분을 먹는 아들 정민이~
페리페리소스의 매콤함을 파인애플이 어떻게 소화를 해주는지
알수가 있었습니다.

 

 도미노 올라스페인 피자는 풍부한 토핑으로 느끼하지 않으며 지중해 연안에서
생산되는 재료를 이용하여 건강마저 챙기는 피자네요

 도미노 올라스페인 피자와 함께 저희 가족 셋이서 즐거운 시간이었습니다.

 기분이 우울한 날이면 도미노 올라스페인 피자로 스페인로
정열을 느껴보는건 어떨까요

  

 

 

 

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