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아들 정민이를 보면 자신만의 인생을 살아가는
남다른 방법이 있습니다.


4살 아이의 세상 살아가는 노하우 3가지
 

첫 번째, 아빠가 좋아? 엄마가 좋아? 라고 누군가 질문하면

 

아들은 무조건 이렇게 답변을 합니다.

"아빠, 엄마"

 

아무리 먹을 것을 주고 회유를 해도 아들은 둘 중에 한쪽을
절대 선택하지 않습니다.


아들의 답변은

"아빠, 엄마"

 

왜 그렇게 답변하니 물어보면, "아빠랑 엄마랑 모두 좋아서."

제가 어릴 적에 엄마라고 말을 했다가 아버님께서 실망한 한 기억이 나네요.

저는 선택을 잘못한 것 같은데 아들은 현명한 선택을 한게 아닌가 생각이 되네요.





두 번째, 누군가 맛있는 음식을 해주면


 

아들은 먹을 때마다 "우와 맛있다. XXX가 해준 게 너무 맛있다."

라고 음식에 대한 감사 인사를 아끼지 않습니다.


이렇게 보고 있노라면 만든 사람 정성을 생각해서 좋은 말을 아낌없이 해준답니다.

그러다 보니 상대방은 또 맛있는 음식을 해주겠죠.

이런 점은 어른도 배워야겠죠.

음식이 맛있으면 맛있다! 맛이 없어도 정성으로 먹어 줄 수 있으면 좋지 않을까요.




세 번째, 힘든 일은 다른 사람과 함께



정민이는 어릴 적부터 본인이 가지고 논 장난감은 본인이 정리하는 것

원칙으로 알고 있습니다.

혼자 치우기 어려우면 살짝 다가와서 웃음을 보이며 애교스러운 말로 같이 치우자고 한답니다.

 

혼자서 하는 일이 힘들 때 상대방이 같이 도와줄 수 있도록 하는 법

어른도 배워야 할 것 같습니다.

 


 

어린아이이지만 때로는 생활하는 모습을 보면서 저도 많이 배우게 되는 것 같습니다.

4살 아들의 인생 살아가는 남다른 방법 배워볼만 하죠? 

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정민파파

육아,.요리..여행..정보..그리고 사랑 이야기를 진솔하게 전해드립니다.

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친구들 모임이 있어 금천구 독산동에 있는 씨푸드 패밀리레스토랑에 다녀왔습니다.

오랜만에 다녀온 뷔페를 가서인지 정말 마음껏 먹고 왔네요.

여기에서 친구들과 모임을 가끔 하는데 돌잔치나 칠순도 여기에서들 했네요.

보통 뷔페를 잘못가면 A음식부터 B음식까지 같은 맛이 나곤 하는 데,

여기는 음식들의 맛을 충분히 살려 준 점이 좋은 곳이랍니다.



근처 예식장이 있는 뷔페들도 요즘에는 모두 29,000원대.

거기에 음료 값 별도, 봉사료 5% 별도 그럼 대략 식사 값만 30,450원.

요즘 뷔페가격이 왜 이리 비싼지 ㅡ. ㅡ
잘못가면 먹을것도 없어 무엇을 먹었는지 모르는 경우가 많은게 뷔페라죠.

가격을 비교해 보면 이곳이 음료 포함하여 26,000원(vat 별도)으로 훨씬 저렴하죠.
그리고 뷔페의 경우는 가격도 중요하지만 음식의 질도 중요하다고 생각합니다.

3만원을 내고 3만원의 서비스나 음식을 먹으면 좋은 데 그렇지 못하는 경우가 많다죠.
그리고 뷔페는 자주 갈수 있는 곳이 아니기에 가격과 서비스
그리고 맛이 중요한 것 같습니다.

이 곳의 단점이라면 단체 예약만 받습니다. ㅡ. ㅡ
예전에는 가족이 가서도 먹을 수 있었는 데 그게 참! 아쉽습니다.



흐흐~  씨푸드 패밀리레스토랑 베니스에 도착해서 가져온 첫 번째 접시.

킹크랩과 육회, 볶음우동을 가져왔습니다.
보기만 해도 먹음직스럽죠.

몇 년전만해도 씨푸드 패밀리레스토랑에서 킹크랩을 흔하게 봤는 데 요즘은 드물죠.


즉석에서 볶아 만들어 주는 볶음우동.
배고파서인지 후루룩 먹어버렸네요.


킹크랩도 마음껏 먹고


홀 풍경은 깔끔한 편입니다.


디저트 테이블


홀 풍경은 깔끔한 편이죠.


피자와 즉석으로 스테이크 만들어 주는 곳


아이들 놀이방도 있어 부부동반에도 편해 자주 이용하게 되고

친구들에게 추천 하게 되네요.


두 번째로 가져온 접시에는 회를 중심으로 조금씩 담아왔습니다.

회도 싱싱해서 맛이 좋더군요.


세 번째로 가져온 새우초밥과 회.

회가 맛있어서 회도 조금 담아왔습니다.

정민이가 새우초밥을 좋아해서 겨자만 빼고 다 줬네요.


네 번째로 가져온 접시에는 새우, 오징어 순대, 홍합 등을 담아왔습니다.

새우는 정민이도 좋아해서 껍질을 까서 먹여줬답니다.


정민이도 옆에서 먹다 배가 부른지 디저트로
아이스크림을 먹는다고 해서 가져다 줬네요.

정민이 사진이 적은 이유는 하도 뛰어다니고 해서 흔들렸네요. ㅡ.ㅡ


다섯 번째로 가져온 접시에는 즉석으로 바로 구워준 스테이크를 담아왔습니다.


모밀국수는 제가 먹고 잔치국수는 정민엄마가 먹는다고 해서 가져왔습니다.

아 이렇게 먹고 나니 이제는 더는 못 먹겠네요.


이제는 디저트로 과일도 먹고 커피도 한잔.


쿠키도 가져와서 정민이랑 먹었네요.

오랜만에 뷔페에 와서인지 정말 맛있게 먹은 것 같습니다.

다섯 접시까지 가져다 먹으니 정말 많이 먹었죠. 완전 다이어트 실패 ㅡ. ㅡ


주말 저녁이 26,000원(vat 별도)이 주변에 뷔페 중에는 가격도 저렴하고 맛도 좋아
연말연시 모임을 하기에 좋습니다.
특히나 각각의 음식들의 동일한 맛을 내는 뷔페들과는 차이가 있어 좋아한답니다.

물론 지금 예약하면 자리가 없을 듯 합니다.



위치는 하단 지도를 참고 하세요.


 

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정민파파

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겨울철 별미라면 돼지고기를 숭숭 넣고 끓인 돼지고기 김치찌개라죠.

날씨도 춥고 입맛이 없다면 추천하는 메뉴입니다.

 

오늘의 정민아빠 레시피는 돼지고기와 김치를 이용해서 만드는 돼지고기 김치찌개

만드는 법을 알려 드리겠습니다.

 

만들기도 쉬우니 누구나 손쉽게 할 수 있는 돼지고기 김치찌개.

그러나 만들다 보면 다른 맛이 나는 데 정민아빠만의 비법을 소개해 드립니다.

 

 

 

돼지고기 김치찌개 만들기 레시피

 

요리재료 : 돼지고기 300g, 김치 400g, 두부 1/2모, 양파 작은 것 1개, 대파 1/2개, 다진 마늘 1t , 소금 약간



돼지고기 김치찌개에 들어가는 두부, 양파, 대파, 다진 마늘을 준비해주세요.


먼저 돼지고기를 냄비에 넣어주세요.

돼지고기 김치찌개용 고기는 비계가 약간 있어야 맛이 좋습니다.


먼저 냄비에서 돼지고기를 먼저 볶아줍니다.

기름을 넣지 말고 물만 조금 넣고 볶아주세요.


돼지고기의 핏물이 사라지면 김치를 넣고 같이 볶아주세요.


이때 돼지고기 김치찌개에 김칫국물을 조금씩 넣어주면서 볶아주세요.

고춧가루를 넣기도 하지만 잘 익은 김치의 김칫국물을 넣어주시는 게 맛을 더 좋게 합니다.


김치가 1/3 정도 익을 무렵까지 중불에서 볶아주시면 됩니다.


그리고 물을 넣어주시고 한번 파르르 끓여주세요.


이제는 두부와 양파, 다진 마늘을 함께 넣어주세요.


그리고 다시 파르르 끓여 주시면 맛있는 돼지고기 김치찌개가 완성됩니다.


돼지고기가 들어갔지만 시원하면서 담백한

돼지고기 김치찌개가 완성되었습니다.


김치와 돼지고기를 미리 볶아주었기에 간은 충분히 된 상태입니다.

그러나 국물은 텁텁하지 않고 시원한 맛을 유지하고 있는 게 바로 비법입니다.


따뜻한 밥 한 공기와 돼지고기 김치찌개만 있어도 밥 한 공기가 뚝딱입니다.


겨울철, 대한민국 국민이라면 누구나 좋아하는 김치찌개.

작은 차이지만 만드는 법에 따라 돼지고기 김치찌개의 맛이 달라지니

만드는 법을 살짝 바꾸어 보세요.

 

 추운 날! 시원하면서 담백한 돼지고기 김치찌개 어떠세요?



 

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정민파파

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정민엄마가 마트에서 호빵을 사왔습니다.

정민이랑 나누어 먹고 저를 위해서 2개를 남겨놨더군요.

그래서 주말 아침에 호빵을 먹으려 하데, 정민이가 제 방으로 후다닥 뛰어 오더군요.

 

아들 정민

"아빠, 호빵 먹으려고 하는 거야."

"정민이 어제 2개 먹었는데, 또 먹고 싶다."

 

정민아빠

"그래, 그럼 아빠랑 나누어 먹을까?"

 

그래서 먼저 첫 번째 호빵 한 개를 반으로 나누었습니다.

 

아들 정민

"아빠, 정민이 이쪽 큰 거로 주세요."

 

하하하. 역시나 오늘도 아빠보다 많이 먹고 싶어하는 아들입니다.

그래서 첫 번째 호빵은 큰 것을 아들에게 주었습니다.




두 번째 호빵을 반으로 나누어 큰 것을 정민이에게 주려고 하니깐.

 

아들 정민

"아빠, 이번에는 아빠가 큰 것 먹어."

 

웬일로 정민이가 호빵 반쪽 중 큰 것을 저에게 양보했네요.

철이 들었나 봅니다. ^^



호빵을 어찌나 맛있게 먹는 지 모릅니다.

호호~ 불어가며 먹으면서도 웃음을 잃지 않는 아들 정민.


문득 어릴 적 할아버님이 사주셨던 호빵이 생각이 나네요.

뜨겁지만, 호빵을 얼마나 맛있게 먹었는지 모릅니다.

 

때 할아버님은 주머니 속에 꼬깃꼬깃한 지폐 한 장을 꺼내 손자 호빵을 사주셨는저는 그 돈의 의미를 몰랐습니다.

본인이 드시고 싶은 것을 드시지 않고 모으신 돈을 가지고 저에게 사주셨던 것이었습니다.

 

사람은 역시나 돈이 많다고 행복한 것은 아닌 것 같습니다.

비록 호빵을 나누어 먹는 부자지간이지만 이 시간만큼은 저랑 아들은 세상에서

가장 행복한 시간이었습니다.

 

지금 본인이 가지고 있는 것이 무엇인가 돌아보세요.

비록 작은 것을 가지고 있지만, 남들이 가지고 있지 않다면 나는 세상에서 제일

행복하지 않나 싶습니다.



 

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정민파파

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